La base de toda gran pizza reside, en gran parte, en su masa. En La Stradina, cuidamos cada detalle de su preparación. Inspirada en la tradición romana, nuestra masa se elabora con harina de trigo ecológico, logrando una textura fina y crujiente que se deshace en el paladar. Es el lienzo perfecto para llevar a cabo la obra maestra que es una pizza.

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